Vil du følge med? 👇

📧 Send mig en mail!

📧 Send mig en mail!

Vil du følge med? 👉

Æggesalat med æble og ærter

Emma Olsen

Nem opskrift på æggesalat

Her får du en nem opskrift på hjemmelavet æggesalat med æble og ærter serveret på et frisk stykke surdejsbrød. Ved at tilføje æble og ærter til æggesalaten, får den lidt mere bid og mætter dermed mere.

Æggesalat er et must på påskebordet og julebordet sammen med et frisk stykke rugbrød. Derudover er den også fantastisk alle andre dage på året i en sandwich med sprød salat.

Prøv også: hjemmelavet karrysalat <<

nem æggesalat

Æggesalat

5 fra 1 bedømmelse

Antal: 4 personer

(Tilberedningstider kan ændre sig ved justering)

Forb. tid 25

Samlet tid 25

Det skal du bruge

4 hårdkogte æg, i tern
2 spsk. creme fraiche
2 spsk. mayonaise
1 æble, i små tern
½ rødløg, i små tern
4 spsk. ærter
1 tsk. karry
½ tsk. gurkemeje
salt og peber
½ bakke karse

Kunne du lide opskriften?

5 fra 1 bedømmelse

(Ris og ros er altid velkommen!)

Pin Print

Vis mig din mad på IG!Tag mig endelig på Instagram med @emmaolsen.dk, hvis du laver mine opskrifter! Vil elske at dele dine billeder med mine følgere

nem æggesalat

Andre opskrifter til påskebordet…

Hjemmelavet karrysalat

Simpel opskrift på en lækker hjemmelavet karrysalat.

Gå til opskrift

nem og smagfuld karrysalat med æble

Tunmousse

Tunmousse passer perfekt til påskebordet. Server sammen med spinatvafler eller ovenpå et frisk stykke rugbrød.

Gå til opskrift

Rugvafler med hjemmelavet skinkesalat

Små rughapsere med hjemmelavet skinkesalat til påskebordet!

Gå til opskrift

Emma Olsen

Mit navn er Emma, og jeg står bag madbloggen emmaolsen.dk. Jeg elsker at eksperimentere i køkkenet, skabe nye, spændende retter og udfolde min kreativitet gennem video og fotografi. Gå på opdagelse i mit madunivers, og lad dig inspirere til dit næste måltid!

Følg med på Instagram

Prøv denne Sweet Chili Chicken med sprød pankopaneret kylling, ris og en hjemmelavet chilisauce, der er sygt nem at lave 🌶️🍗 Reklame!

🤩 Opskriften er en del af @puregymdk nye opskriftsunivers, hvor du finder hurtige, sunde & budgetvenlige måltider! 💥🍽️ Se opskriften via link i bio!

#nemmad #frokost #sundmad #hverdagsmad #aftensmad #chicken #crispy #crispychicken #chili

Hytteost-vafler på kun 10 minutter!🧇🧀🌱 Perfekt til en sund og lækker frokost her i weekenden! Jeg serverer dem med laks, cream cheese og avocado🍣🥑

Gem opskriften herunder 👇🏼
OPSKRIFT
- 3 æg
- 200 g hytteost
- 50 g grahamshvedemel
- 100 g mozzarella
- Salt og peber
- Lidt bagepulver

Bland alt sammen i en blend og steg i et vaffeljern med lidt smør. Fyld de sprøde vafler med fx laks, creamcheese, rucola og avocado.

Hav en dejlig dag! ✨

#nemmad #frokost #hverdagsmad #sundmad #healthyfood #easyrecipes #30nemmefrokostideer #quickmeals #madinspiration #hytteost #cottagecheese #waffle #avocado #opskrift

Avocadobrød med kun 3 ingredienser!🥑🥚🧀 Genial til en sund og proteinrig frokost!✨

👇🏼Gem opslaget herunder!

OPSKRIFT:
2 æg
1 avocado
100 g hytteost
Salt og peber

Mos avocado og bland med hytteost, æg, salt og peber.
Bag i ovnen i ca. 20 min ved 200 grader varmluft.
Smør med pesto og fyld med rucola, kylling pålæg og tomat.

Værsgo!✨

Hvad ville du fylde den med?

#healthyfood #easyeecipes #avocado #avocadobread #foodinspo #nemmad #30nemmefrokostideer #madinspiration #sundmad #frokostide

🍋🐣Server denne lemon posset dessert på dit påskebord med kun 4 ingredienser! Den har den mest cremede konsistens og smager vanvittigt godt🤤

💡Husk at gemme opslaget!

INGREDIENSER (4 store halve både)
- 200 g piskefløde
- 75 g sukker
- 1/2 spsk friskrevet citronskal (øko)
- 30 g citronsaft
- 1 tsk vaniljesukker
- 4 halverede citronskaller uden frugtkød

SÅDAN GØR DU
- Hæld fløde, sukker og citronskal i en pande ved middelvarme
- Lad massen simre let (ikke koge) i 3-4 min under omrøring indtil den begynder at tykne
- Tag af varmen og tilsæt citronsaft og vanillesukker under omrøring. Den vil nu tykne yderligere.
- Fordel massen i citronskallerne og stil på køl indtil de har sat sig (ca. 1-2 timer)

Skal du prøve??🌼

Grøntsagswrap med kun 4 ingredienser!🥕🌱🥚🧀 Den perfekte frokost eller madpakke!

Alt du skal bruge er gulerod, squash, æg og mozzarella og så kan du lave den lækreste bund. Fyld med dit ynglingsfyld, skær over på midten og nyd!

Vil du have opskriften, så skriv 'ja tak' og jeg sender den til dig!🤤

OPSKRIFT: Madpandekager med kylling og karrydressing!🥞🌱 | 7/30 i serien; 30 nemme frokost-ideer!✨

Lav en ordentlig stak pandekager, frys dem ned og tag op i løbet af ugen. Brug også pandekagerne til en omgang pandekager med fyld til din aftensmad!

Pandekager (ca. 12 stk)
4 æg
4 dl mælk
150 g hvedemel
50 g grahamsmel (eller fuldkornshvedemel)
salt og peber
smør til stegning

Karrydressing:
200 g creme fraiche 18%
1 spsk. mayonnaise
2 tsk. karry
1 tsk. sukker
1 tsk. dijon sennep
1 tsk. sukker
2 spsk. citronsaft
salt
friskkværnet peber

Derudover:
Kylling
Salat
Avocado
Agurk
Tomat

Sådan gør du:
Kom æg, mælk, hvedemel, grahamsmel, salt og peber i en blender og blend til en ensartet dej. Du kan også bare piske dejen sammen i en skål med et piskeris.

Varm en pande op med olie eller smør og steg pandekagerne ca. 2-3 minutter på begge sider til de får fine, lysebrune pletter.

Rør creme fraiche, mayonnaise, karry, sukker, sennep og citronsaft sammen til en dressing. Smag til med salt og peber.

Fyld din pandekage med kylling, dressing og grønt!

#30nemmefrokostideer #frokostinspiration #madpandekager #nemmad #mealprep #madglæde #hverdagsmad #kylling #karrydressing