Lækker simremad til efteråret

Opskrifter på skøn comfortfood – perfekt her til efteråret 🍁

Grøn salat_04

De bedste opskrifter på nemme og skønne salater, som kan serveres både til hverdag og weekend 🥗

Kold kartoffelsalat

Foråret er over os og snart kommer sommeren. Det betyder kartoffelsalat! Gå på opdagelse i mine forskellige varianter 🥔

Grillspyd med nye kartofler

Her får du inspiration til opskrifter på skønne retter og tilbehør på grillen, som du kan nyde på lune sommeraftener☀️

Nemme madplaner

Herunder finder du mine nyeste madplaner med nem aftensmad, konkrete opskrifter og en indkøbsliste.

Vælg ud fra tid

Om du har meget eller lidt tid, så er der altid en opskrift til dig!

0-15 min

117 opskrifer

15-30 min

204 opskrifer

30-45 min

104 opskrifer

45-60 min

61 opskrifer

60+ min

87 opskrifer

Gå på opdagelse i mine pastaretter

Se mine hurtige, nemme og cremede retter med pasta.

Vælg ud fra måltid

Uanset tid på dagen, så kommer sulten altid snigende. Vælg det måltid du leder efter her.

Kyllingelasagne

Aftensmad

323 opskrifer

Brunch

50 opskrifer

Frokost

172 opskrifer
den bedste havregrød

Morgenmad

39 opskrifer

Nyeste opskrifter

Her kan du se mine nyeste opskrifter, prøv dem og skriv en kommentar om hvad du synes!

Nemme og lækre hverdagsopskrifter!

Du er landet i et univers af nemme, simple og ikke mindst farverige opskrifter på de lækreste hverdagsretter – ideelt til dig, der godt kunne bruge et par ekstra timer i døgnet 🕒 Derfor går jeg op i at lave uhøjtidelige opskrifter, der hurtigt kan bikses sammen og ikke kræver, at du er mesterkok – selvfølgelig uden at gå på kompromis med hverken smag eller kvalitet! Ikke sagt, at jeg ikke kan lide at stå i køkkenet i 4 timer en lørdag formiddag og smække en god Boeuf Bourguignon med kartoffelmos sammen (livretten), for det elsker jeg i den grad også. Derfor er retter af denne art selvfølgelig også at finde i mit univers🍴

Mit navn er Emma, og på min madblog er der ingen regler for, hvad man må spise, og hvad man ikke må spise. Jeg tror på, at der skal være plads til lidt af det hele – også de søde sager. Du kan derfor frit gå på opdagelse i et indbydende madunivers, der rummer lidt af hvert til den madelskende 💛

Emma Olsen - Nemme og lækre hverdagsopskrifter

Udvalgte kategorier

Her er nogle af de kategorier jeg synes du skal prøve at udforske.

Bagværk

53 opskrifer

Kager

51 opskrifer
pasta med salsiccia

Pastaretter

67 opskrifer

Risretter

19 opskrifer

Salater

92 opskrifer

Simremad

27 opskrifer

Søde sager

87 opskrifer

Supper

17 opskrifer

Vælg ud fra anledning

Er der en særlig begivenhed eller anledning, så lad dig inspirere her!

Fødselsdag

43 opskrifer
Ceviche med laks_04

Gæstemad

50 opskrifer

Grillmad

25 opskrifer

Jul

45 opskrifer
Laks på ristet brød med citronflødeost_02

Nytår

92 opskrifer
Citronfromage påske

Påske

15 opskrifer
Crispy rispapir med mango og avocado

Tapas

56 opskrifer

Vælg ud fra verdenskøkken

Føler du dig eventyrlysten? Så gå på opdagelse i lokale retter her.

Pulled Chicken burger_04

Amerikansk mad

15 opskrifer
Panang karry med kylling

Asiatisk mad

36 opskrifer

Dansk mad

77 opskrifer
langtidssimret oksegryde

Fransk mad

6 opskrifer
moussaka

Græsk mad

8 opskrifer
Chicken tikka masala

Indisk mad

8 opskrifer

Italiensk mad

78 opskrifer
Bulgursalat

Mellemøstlig mad

8 opskrifer

Lad dig inspirere

Ikke helt fundet hvad du søgte? Swipe dig gennem en masse inspiration her.