Risengrød
Risengrød i sengen
Antal: 4 personer
Ingredienser
- 190 g grødris
- 2 1/2 dl vand
- 1 liter sødmælk
- 1/2 tsk. salt
Sådan gør du
- Kog vandet i en stor gryde. Tilsæt risene og lad dem suge vandet i et par minutter. Tilsæt mælken og bring gryden i kog. Lad grøden småkoge i 5-10 minutter imens du rører rundt.
- Tag gryden af varmen og sæt låg op. Kom et par hviskestykker eller avispapir omkring, og sæt gryden ind i sengen. Pak gryden godt ind i dyner og lad den står her i ca. 3 timer.
- Kog kort grøden op og smag til med salt. Er der stadig væske i grøden, lad den da småsimre under omrøring indtil den har den rette konsistens.
- Nyd med kanelsukker og smør.