Kop kage: Chokoladekage med banan og havregryn i mikroovn på 5 minutter

Kop kage: Chokoladekage med banan og havregryn i mikroovn på 5 minutter
Antal: 2 personer
Ingredienser
- 1 banan
- 60 g havregryn
- 50 g hvedemel
- 2 spsk. kakaopulver
- 1/4 tsk. bagepulver
- 1 spsk sukker
- 1 æg
- 1 dl mælk
- 30 g mørk chokolade
- knivspids salt
- 30 g smør
- vaniljeis, flødeskum eller creme fraiche som tilbehør
Sådan gør du
- Find to kopper frem der kan tåle at komme i mikrovnen (ca. 2,5 dl).
- Smelt smøret og kom det i en skål sammen med alle de andre ingredienser. Rør godt rundt.
- Hæld massen i de to kopper og tilbered kagerne i mikroovnen på fuld effekt i ca. 1,5 minut. Kopperne skal fyldes 3/4 op, da de hæver i mikroovnen. Nyd kagerne med det samme som de er eller med en klat vaniljeis.