Søde sager

Trøfler

Sååå er der dælen dytme trøfler til den helt store guldmedalje! Thomas og jeg har i dag haft besøg af hans forældre, og hans kære mor Maria, som er en knag i et køkken, medbragte disse skønherligheder! Klassiske trøfler med krymmel, mums! Jeg har tidligere prøvet at lave dem, og det er lige til at gå til! Har du nogle kagerester i fryseren, så smid dem i puljen til dine trøfler, ellers kan du lave den klassiske, og gå i Rema efter en roulade og en mazerintærte:) I må alle have en skøn søndag aften!

Trøfler

Forb. tid15 min
Samlet tid15 min
Antal: 25 stk

Ingredienser

Den klassiske opskrift

  • 1 hindbær roulade
  • 1 mazerinkage
  • 4 spsk. kakaopulver
  • lidt romessens (efter smag)
  • 3 spsk. hindbærmarmelade
  • krymmel efter eget valg (kokosmel, chokoladekrymmel)

Brug dine rester!

  • kage rester (kan være alverdens slags)
  • marcipanrester
  • 4 spsk. kakaopulver
  • lidt romessens (efter smag)
  • 3 spsk. hindbærmarmelade
  • krymmel efter eget valg (kokosmel, chokoladekrymmel)

Sådan gør du

  • Alle ingredienser blandes godt sammen,
  • Form dejen til små kugler og rul dem i krymmel efter eget valg.

Noter

Tip: Opbevar dem i køleskabet uden at være tildækket! Ellers begynder de at “svede” 🙂

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering