Vil du følge med? 👇
Bananpandekager
Pandekager med havregryn
Det er altid godt at få brugt de brune bananer på køkkenbordet – specielt til sunde og lækre bananpandekager. Så her får du opskriften på nemme små bananpandekager, som er et sundere alternativ til den klassiske pandekage – helt uden sukker. Banan pandekager er ideelle til morgenmad, til brunchbordet eller som et lille mellemmåltid, hvor de kan nydes som de er, eller med nutella, sirup, peanutbutter, skyr, frisk frugt eller andet.
Prøv også: min opskrift på sunde bananvafler med havregryn <<
Bananen er med til at søde pandekagerne, så derfor behøver man ikke tilføje sukker. Derudover, så er bananpandekagerne er også meget børnevenlige og kan nydes af hele familien.
Bananpandekager
Opskrift på de lækreste og nemmeste bananpandekager med havregryn, som kan laves på bare 10 minutter. Kan nydes til morgenmad eller som mellemmåltid.
Antal: 15 stk
(Tilberedningstider kan ændre sig ved justering)
Det skal du bruge
Sådan gør du
- Kom bananerne (gerne modne og bløde – de søder pandekagerne naturligt), æg, chiafrø, hvedemel, mælk, havregryn og salt i en blender og blend til en ensartet, glat dej.
- Smelt smør på en mellemstor pande ved middel varme. Steg pandekagerne i ca. 2 minutter på hver side – de er klar til at vende, når overfladen ikke længere ser våd ud og kanterne begynder at sætte sig. Bag dem lidt ad gangen til dejen er brugt.
Emmas tips til opskriften
- Pandekagerne kan opbevares i køleskabet i en lufttæt beholder i op til 2 dage.
- Dejen kan blandes dagen før og stå i køleskabet natten over – rør kort inden brug.
- Pandekagerne kan fryses ned. Læg et stykke bagepapir mellem hver pandekage så de ikke fryser sammen. Optø dem ved stuetemperatur.
Vis mig din mad på IG!Tag mig endelig på Instagram med @emmaolsen.dk, hvis du laver mine opskrifter! Vil elske at dele dine billeder med mine følgere
Så lækkert 🌞✌️
FEDT at høre, Søren!!
Hav en skøn dag 🙂