Vil du følge med? 👇
Sunde bananvafler med havregryn
Nemme bananvafler
Nemme og sunde bananvafler med havregryn, chiafrø og kardemomme! De tager ikke mere end 15 minutter at lave, og så er de endda også i den sunde kategori!
Spis dem til morgenmad med skyr og friske bær eller brug dem som en sund dessert og pep dem op med sukker og syltetøj, flødeskum eller vaniljeis og chokoladesauce. Sidder du ikke inde med et vaffeljern, så kan du også stege dem som pandekager.
Har du et belgisk vaffeljern, så kan du også bage dem deri og lave dem mindre, så det kan være en lille hapser på brunchbordet. Derudover kan du også dyppe dem i chokolade. Se hvordan her.
Prøv også: min opskrift på nemme bananpandekager <<
Sunde bananvafler med havregryn
Sunde bananvafler med havregryn på bare 25 minutter! Nyd dem til morgenmad med friske bær eller som en sundere dessert serveret med flødeskum eller vaniljeis.
Antal: 6 stk
(Tilberedningstider kan ændre sig ved justering)
Det skal du bruge
- 2 bananer
- 1 dl finvalsede havregryn
- 3 æg
- 1 dl mælk
- 1 dl mel
- 2 spsk. chiafrø Reklame for Med24
- 1 tsk. bagepulver Reklame for Med24
- 1 tsk. vaniljesukker Reklame for Med24
- 1 tsk. kardemomme Reklame for Med24
- knivspids groft salt
Sådan gør du
- Mos bananerne groft med en gaffel og kom dem i blenderen sammen med havregryn, æg, mælk, mel, chiafrø, bagepulver, vaniljesukker, kardemomme og salt. Blend det hele til en jævn dej.
- Varm vaffeljernet op og smør det med smør. Hæld dej på – fyld ca. ¾ af vaffeljernet – og bag vaflerne i ca. 3–4 minutter, til de er gyldne og slipper jernet uden at hænge fast.
- Nyd dem lune med friske bær og evt. en klat skyr eller vaniljeis.
Emmas tips til opskriften
- Ingen vaffeljern? Steg dejen som pandekager på en pande ved middel varme.
- Brug dejen som belgiske vafler: du kan også smide dejen ie t belgisk vaffeljern, se billeder nedenfor!
- Opbevaring: Vaflerne holder sig i køleskab i 1-2 dage i en lufttæt beholder. Varm dem i brødrister eller ovn ved 180°.
- Frysning: Vaflerne kan fryses. Tag dem ud og lad dem tø op ved stuetemperatur, eller varm dem direkte i brødristeren.
Vis mig din mad på IG!Tag mig endelig på Instagram med @emmaolsen.dk, hvis du laver mine opskrifter! Vil elske at dele dine billeder med mine følgere
