Bagværk,  Søde sager

Butterdejstærter med rabarber og æble

Butterdejstærter med rabarber, æble og kardemomme! Alt du skal bruge er 25 minutter, og så er disse små fætre altså dine. Nyd dem lune og sprøde med en klat creme fraiche, skyr eller vaniljeis. Simpelt og tip top lækkert! God mandag til jer;)

Butterdejstærter med rabarber og æble

Forb. tid10 min
Tilb. tid15 min
Samlet tid25 min
Antal: 6 stk

Ingredienser

  • 1 plade butterdej
  • 3 stængler rabarber, i skrå skiver
  • 1 stor æble, i tern
  • 3 spsk. rørsukker (eller almindelig sukker)
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 1 tsk. stødt kardemomme

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 200 grader almindelig ovn.
  • Bland rabarber og æble med sukker, vaniljesukker og kardemomme i en skål.
  • Skær din butterdej ud i cirkler med en lille tallerken eller andet og pil den resterende dej fra og rul den ud igen og skær cirkler ud.
  • Pensel med æg og placer fyldet i midten. Hold 1 cm. fri i kanten, da den er den der skal hæve op så det bliver til en fin skål.
  • Drys med mandler og bag i ovnen i ca. 12-15 minutter eller til de er lysebrune. Hold øje med dem!
  • Server med creme fraiche, skyr eller vaniljeis!

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering