Name: Hjemmelavet knækbrød
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 24 min
Ingredients: 4 dl blandede kerner (eks. hørfrø, chiafrø, hampefrø solsikkekerner, græskarkerner, sesamfrø); 1 dl grovvalset havregryn; 3½ dl hvedemel; 1 tsk. bagepulver; 2 tsk. salt; 2 dl vand; 1,25 dl neutral olie

Trænger du til en hurtig eftermiddagssnack? Så prøv en omgang hjemmelavet knækbrød. Brug de kerner du har, dette er blot er forslag! Det er dog en god ide at have havregryn i, men det er heldigvis også at finde i de fleste hjem. Nyd dem som de er, eller med en skive ost. Hav en dejlig dag!

Udskriv

Hjemmelavet knækbrød

Forb. tid10 min

Tilb. tid14 min

Samlet tid24 min

Antal: 2 plader

Ingredienser

4 dl blandede kerner (eks. hørfrø, chiafrø, hampefrø solsikkekerner, græskarkerner, sesamfrø)
1 dl grovvalset havregryn
3½ dl hvedemel
1 tsk. bagepulver
2 tsk. salt
2 dl vand
1,25 dl neutral olie

Sådan gør du

Start med at røre kerner, hvedemel, bagepulver og salt sammen i en skål.
Tilsæt vand og olie, og rør dejen godt sammen.
Del dejen i to og rul dem ud hver for sig i et tyndt lag på et stykke bagepapir. Læg et stykke bagepapir ovenpå så det ikke klistrer fast.
Skær dejen ud i firkanter og bag knækbrødet i ca. 15 minutter ved 200 grader.

Hjemmelavet knækbrød

Ingredienser

Sådan gør du

Leave a Reply Annuller svar