Tilbage
–+ serveringer

Indbagt asparges med pikant

Antal 9 stk
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 15 minutter
Samlet tid: 25 minutter

Ingredienser

  • 1 plade butterdej
  • 1 bundt asparges
  • 3 spsk. pikant ost (eller anden smøreost)
  • 2 rødløg (i ringe)
  • 3 fed hvidløg (presset)
  • chiliflager
  • salt
  • friskkværnet peber
  • 1 æg (til pensling)

Tilberedning 

  • Tænd ovnen på 200 grader almindelig ovn.
  • Sauter løg og hvidløg på en pande i lidt olie.
    2 rødløg
  • Skær butterdejen ud i 9 firkanter og smør pikantost ud på dem.
    1 plade butterdej, 3 spsk. pikant ost
  • Fordel løg, hvidløg og asparges på dejen og krydder med salt, peber og chili.
    3 fed hvidløg, chiliflager, salt, friskkværnet peber, 1 bundt asparges
  • Luk dem let sammen på tværs og pensel med et sammenpisket æg. Bag i ovnen ved 200 grader i 12-15 minutter, eller til de er gyldne.
    1 æg