Sunde snacks

Dadelbanan-kugler med chokolade

Dadelbanan-kugler med chokolade

Forb. tid10 min
Tilb. tid15 min
Samlet tid25 min
Antal: 20 stk

Ingredienser

  • 4 modne bananer, most
  • 200 g tørrede dadler uden sten, skåret i skiver
  • 75 g mørk chokolade, hakket
  • 5 dl havregryn
  • 1 dl kokosmel
  • 3/4 dl neutral olie

Sådan gør du

  • Mos bananerne godt med en gaffel, skær dadlerne i mindre stykker og hak chokoladen fint.
  • Bland ingredienserne i en skål og tilsæt havregryn.
  • Rør sammen til en ensartet dej (den skal være klistret) og tilsæt olie og kokosmel.
  • Form små toppe eller klatter med en ske – formen kommer sig ikke så nøje.
  • Placer dem på en bageplade med bagepapir og bag i almindelig ovn ved 200 grader i 15-18 minutter (afhængig af størrelsen). Hold øje med dem, de skal være gyldne under bunden.

Noter

Tip: Vil man gøre dem en smule sundere, kan man med fordel skifte chokoladen ud med hakkede mandler eller chiafrø. Opbevar dem i en lufttæt beholder, så holder de sig fint i nogle dage

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering