Vil du følge med? 👇
Chokoladekage på 5 minutter i mikroovnen
Kage i kop
Med denne opskrift kan det nærmest ikke blive nemmere at få stillet sin trang til søde sager. Her får du nemlig opskriften på den nemmeste chokoladekage, som kan laves på bare 5 minutter i mikroovnen.
Alt du skal gøre er, at blande alle ingredienser i en skål, og derefter hælde dejen i to kopper. Varm dem i mikroovnen i 1,5 minut og wupti, så har du en skøn lun chokoladekage. Nyd den med vaniljeis, creme fraiche eller glasur.
Ved at komme banan i opskriften, får den en dejlig svampet konsistens.
Er du tosset med chokoladekage, så prøv også min opskrift på den bedste brownie.
Chokoladekage på 5 minutter i mikroovnen
Chokoladekage på 5 minutter i mikroovnen! Så bliver det ikke nemmere at få stillet sin søde trang til kage. Nyd dem med is, cremefraiche eller flødeskum.
Antal: 2 personer
(Tilberedningstider kan ændre sig ved justering)
Det skal du bruge
- 1 banan
- 60 g finvalset havregryn
- 50 g hvedemel Reklame for med24.dk
- 2 spsk. kakaopulver Reklame for med24.dk
- ¼ tsk. bagepulver Reklame for med24.dk
- 1 spsk. sukker
- 1 æg
- 1 dl mælk
- 30 g mørk chokolade Reklame for med24.dk
- 1 knivspids salt
- 30 g smør
- 2 kugler vaniljeis
Sådan gør du
- Find to kopper frem der kan tåle at komme i mikrovnen (ca. 2,5 dl). Smelt smørret i en lille skål i mikroovnen i ca. 30 sekunder og stil det til side.
- Mos bananen med en gaffel i bunden af en mellemstor skål. Hak chokoladen groft. Kom det smeltede smør ned til den mosede banan og tilsæt havregryn, mel, kakaopulver, bagepulver, sukker, æg, mælk, den hakkede chokolade og salt. Rør det hele godt sammen til en jævn dej.
- Hæld dejen i kopperne – fyld kun 3/4 op, da kagen hæver under opvarmningen. Tilbered kagerne i mikroovnen på fuld effekt (ca. 800 W) i ca. 1,5 min. Kagen er færdig, når overfladen ikke længere ser flydende ud i midten. Nyd kagerne med det samme, som de er eller med en klat vaniljeis.
Emmas tips til opskriften
- Kagen er bedst nydt direkte fra mikroovnen – den mister sin luftige konsistens ved afkøling.
- Kagen holder sig i køleskabet i 1 dag i en lukket beholder, men smager bedst varm.
- Denne kage egner sig ikke til frysning – mikroovnskager bliver gummiagtige ved optøning.
Vis mig din mad på IG!Tag mig endelig på Instagram med @emmaolsen.dk, hvis du laver mine opskrifter! Vil elske at dele dine billeder med mine følgere
