Dadelbanan-kugler med chokolade
Ingredienser
- 4 modne bananer
- 200 g tørrede dadler uden sten
- 75 g mørk chokolade
- 5 dl havregryn
- 1 dl kokosmel
- ¾ dl neutral olie
Kokkens noter
- Opbevaring: Opbevar dem i en lufttæt beholder på køl — de holder sig fint i 4-5 dage.
- Frysning: De kan sagtens fryses. Læg dem i en pose eller beholder og frys i op til 3 måneder. Tag dem ud og lad dem tø op ved stuetemperatur i ca. 30 minutter.
- Sundere version: Vil du gøre dem en smule sundere, kan du skifte chokoladen ud med hakkede mandler eller chiafrø.
Næringsindhold
Dadelbanan-kugler med chokolade
Portionsstørrelse
0 g
Indhold per portion
Kalorier
0
% Daglig værdi*
Fedt
0
g
0
%
Mættet fedt
0
g
0
%
Transfedt
0
g
Flerumættet fedt
0
g
Enkeltumættet fedt
0
g
Kolesterol
0
mg
0
%
Salt
0
mg
0
%
Kalium
0
mg
0
%
Kulhydrater
0
g
0
%
Fibre
0
g
0
%
Sukker
0
g
0
%
Protein
0
g
0
%
Vitamin A
0
IU
0
%
Vitamin C
0
mg
0
%
Calcium
0
mg
0
%
Jern
0
mg
0
%
* Daglig værdi er baseret på en diæt med 2000 kalorier.
Tilberedning
- Mos bananerne godt med en gaffel, skær dadlerne i mindre stykker og hak chokoladen fint.
- Bland bananerne, dadlerne og chokoladen i en skål, og rør havregryn i.
- Tilsæt olie og kokosmel, og rør det hele godt sammen til en ensartet, klistret dej.
- Form små toppe eller klatter med en spiseskefuld dej pr. styk — formen kommer ikke så nøje.
- Placer dem på en bageplade med bagepapir og bag i almindelig ovn ved 200 grader i 15-18 minutter — afhængig af størrelsen. Hold øje med dem: de er færdige, når du kan løfte én op og se, at bunden er gylden.