Morgenmad

SUND ÆBLETRIFLI MED HJEMMELAVET GRANOLA

Har du æbler på træerne i haven, så er det nu, at de er ved at være modne og klar til at plukke. Derfor får i her en simpel opskrift på en lækker morgenmad – nemlig æbletrifli med hjemmelavet granola! Har du ikke lige en have eller et æbletræ, er det bare med at købe en pose billige haveæbler og komme i gang 🙂 Æbletriflien består af en nem æblmos, skyr naturel, og som sagt, min hjemmelavede granola. Find opskriften på den HER! Du kan også lave de fine små glas til en brunch eksempelvis, eller bruge æblemosen i en dessert med flødeskum. Velbekom!

SUND ÆBLETRIFLI MED HJEMMELAVET GRANOLA

Ingredienser

  • ½ kg æbler
  • lidt vand
  • 1 spsk. vaniljesukker
  • skyr naturel
  • hjemmelavet granola (se link øverst)

Sådan gør du

  • Skræl æblerne og fjern kernehuset. Skær æblerne i skiver eller tern og læg dem i en skål med vand, så de ikke bliver brune imens du skærer resten af æblerne.
  • Tag vandet fra, og kom dem i en gryde. Vent med at tilsætte mere vand, da der sidder noget i æblerne efter de har stået i skålen med vand.
  • Kog æblerne under log til de er helt kogt sammen, ca. 15-20 minutter sammen med vaniljesukker.
  • Tilsæt en smule vand al efter ønsket konsistens. Det er ikke mere end et par spiseskefulde!
  • Er dine æbler svære at koge ud, kan du lige bruge en stavblender og få den rette konsistens.
  • Smag evt. til med en smule sukker, hvis du ønsker din grød lidt sødere eller hvis den skal bruges i en dessert.

2 Comments

  • Ann-Sofie

    Hej Emma! Tak for en dejlig blog med gode opskrifter! Hvor længe ville du vurdere, at æblemosen kan holde sig i køleskab? 🙂 Kh Ann-Sofie

    • emmaolsen5

      Hej! Jeg har haft det stående i en uge, det gik super! Jeg ved ikke om det kan holde længere end det desværre, det var spist efter en uge hos mig 🙂

      God aften!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *