De lækreste spicy blomkål i airfryer med en lækker marinade lavet på sød chilisauce, sriracha, citronsaft, soya og honning. Opskriften er udviklet sammen med Madmusen.

Udskriv

Spicy blomkål i airfryer

5 fra 1 bedømmelse

Antal: 4 personer

(Tilberedningstider kan ændre sig ved justering)

Forb. tid 10

Tilb. tid 20

Samlet tid 30

Det skal du bruge

1 blomkål
1 tsk. hvidløgspulver
1 tsk. paprika
20 g majsstivelse
1 spsk. olie
salt og peber
2 forårsløg (kan undlades)
2 spsk. sesamfrø (kan undlades)
chilimayo (kan undlades)

Spicy sauce

1-2 tsk. sriracha
2 spsk. sød cili sauce
1 tsk. honning
1 spsk. soya
½ citron (saft herfra)
1 spsk. vand

Sådan gør du

▢
Skær blomkål i mundrette stykker og fordel den i din airfryer.
▢
Drys med salt, peber, hvidløgspulver, paprika og majsstivelse og vend det godt rundt.
▢
Tilsæt lidt olie og vend igen.
▢
Bag i airfryer ved 200° i ca. 15 minutter.
▢
Bland sriracha, sød chili sauce, honning, soya, citronsaft og vand i en skål og hæld det over dine blomkål.
▢
Bag videre i airfryer i ca. 10-15 minutter. Hold øje!
▢
Server med forårsløg, sesamfrø og evt. chilimayo.