Prøv denne festlige gulddrink til nytårsaften! Den består kun af 3 ingredienser, og så smager den bare skønt! Alt du skal gøre er, at hælde lidt hyldeblomssaft i et glas sammen med nogle bobler (fx asti, verdi, spumante, champagne mm). Derefter dyppe du den ene side af en isterning i spiseligt guldstøv, og kommer den derefter i glasset. Wupti, så har du den flotteste gulddrink som helt sikkert vil imponere dine gæster! For en alkoholfri version kan du bruge en form for æble- eller pærecider eller almindelig danskvand. Se opskrift og videoopskrift herunder. Jeg har lavet opskriften i samarbejde med Josephine.

Udskriv

Guld drink til nytår

Vær den første til at bedømme!

Antal: 1 person

(Tilberedningstider kan ændre sig ved justering)

Forb. tid 5

Samlet tid 5

Det skal du bruge

2 store isterninger
2 cl hyldeblomstsaft
cava, asti, verdi, champagne (eller andre slags bobler)
spiseligt guldstøv
frisk mynte (til pynt)

Sådan gør du

▢
Hæld hyldeblomssaft i bunden af et champagneglas efterfulgt af dine bobler.
▢
Dyp én side af isterningen i guldstøv og kom den ned i champagneglasset (dypper du hele isterningen bliver det for meget og farven på drinken bliver for mørk).
▢
Se hvordan guldfarven spreder sig i glasset og rør evt. lidt rundt.
▢
Pynt med frisk mynte.