Vil du følge med? 👇
Avocado pesto wrap på 10 minutter
Nem og hurtig wrap
Avocado pesto wrap på 10 minutter er nok den nemmeste og lækreste frokost du kan bikse sammen, hvis det skal gå hurtigt! Alt du skal bruge er et par tortilla pandekager, lidt pesto, rucola, tomat og mozzarella. Derefter skal du folde dine wraps og smide dem i en panini grill eller på en pande, og wupti, så er der altså frokost!
Du kan altid variere fyldet – tunmousse eller kyllingpålæg kunne også være lækkert, hvis du ønsker lidt proteiner til måltidet.
TIP! Se hvor nemt det er, i videoopskriften ved siden af!
Er du til nem og hurtig frokost, så prøv også min opskrift på panini med avocado, pesto og kylling eller min opskrift på pulled pesto chicken wraps!
Avocado pesto wrap
Antal: 2 personer
(Tilberedningstider kan ændre sig ved justering)
Det skal du bruge
- 2 tortilla pandekager
- 2 spsk. pesto
- 2 håndfulde rucola
- 1 avocado
- 1 tomat
- 1 kugle mozzarella
- flagesalt
- lidt smør
Sådan gør du
- Fordel pesto i midten af dine tortilla pandekager.
- Fyld med rucola, skiver at tomat, avocado og skiver af mozzarella.
- Drys med flagesalt og fold sammen (se hvordan i videoen i opskriften).
- Varm i en panini grill eller steg på en pande i lidt smør.
Vis mig din mad på IG!Tag mig endelig på Instagram med @emmaolsen.dk, hvis du laver mine opskrifter! Vil elske at dele dine billeder med mine følgere
