Bruschetta – den nemmeste forret
Bruschetta – den nemmeste forret
Antal: 4 personer
Ingredienser
- ½ flute, ca. 14 skiver
- 1 rødløg
- 3 tomater
- 2,5 spsk. olivenolie
- 1,5 spsk. balsamico
- 1 fed hviløg
- salt og peber
- 1 håndfuld frisk basilikum
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 200 grader varm luft.
- Hak rødløg og tomat fint og kom det i en skål.
- Tilsæt olie og balsamicoolie, rør rundt og krydder med salt og peber.
- Skær dit flute i skiver og gnid hver skive med hvidløg.
- Fyld tomatmassen på brødet og bag i ovnen i 10 minutter til de er sprøde.
- Server syraks, og pynt med frisk basilikum.