Skøn julekonfekt

Juleknas med karamel og pif, paf, puf er et must herhjemme når det er jul. Pif, paf, puf, eller ‘rice krispies’, er et morgenmadsprodukt, som jeg fik som barn. Måske du også kan huske det? I hvert fald, så fungerer det helt perfekt i denne skønne julekonfekt, da det som navnet antyder, gør det dejlig crispy!

Udover rice krispies så består den lækre snack af karamelbarer og smør. Det er altså kun 3 ingredienser, og derfor er de super simple at lave. Mars bar kan bruges, men ellers har de også en billigere udgave af en karamelbar i Rema 1000.

Klik her for andre ideer til julekonfekt.

Juleknas med karamel og pif, paf puf

Vær den første til at bedømme!

(Tilberedningstider kan ændre sig ved justering)

Forb. tid 20

Det skal du bruge

8 karamelbarer (jeg bruger Rema 1000's egen karamelbar, marsbar kan også bruges)
75 g rice krispies/pif paf puf (jeg købte det i kvickly)
25 g smør

Sådan gør du

▢
Skær dine karamelbarer i mindre stykker og kom den i en gryde sammen med smør.
▢
Lad det smelte ved svag til middel varme imens du rører rundt.
▢
Når det hele er smeltet, hæld da rice krispies i gryden og vend det hele godt sammen.
▢
Hæld massen ud på et stykke bagepapir og kom et andet stykke bagepapir ovenpå. Rul ud til en tynd plade med en kagerulle.
▢
Lad pladen stå til den er kølet af, og brug så en kniv eller dejhakker til at lave små firkanter. Opbevar i en bøtte på køkkenbordet og læg stykker af bagepapir eller madpapir imellem, så de ikke klistrer sammen.
▢
Hvis du vil, kan du også forme små toppe med en ske (se billede nederst).