Name: Syltede rødløg
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 3 store rødløg, skåret i tynde ringe; 1 dl vand; 3 dl lagereddike (bruger den billige fra rema); 2 spsk. honning eller sukker; peberkorn

Hurtige syltede rødløg

Det er altid godt at have en portion syltede rødløg i køleskabet. De har den fineste farve, en skøn smag og så kan de bruges til næsten alt! Brug dem i en sandwich, oven på salater, som tilbehør til dit kød eller i en hotdog.

Derudover så er de nemme at lave – det tager ikke mere end 15 minutter, og så skal de blot stilles på køl en times tid.

Prøv også: min opskrift på lynsyltede rødløg <<

Syltede rødløg

5 fra 3 bedømmelser

(Tilberedningstider kan ændre sig ved justering)

Forb. tid 15

Samlet tid 15

Det skal du bruge

3 store rødløg, skåret i tynde ringe
1 dl vand
3 dl lagereddike (bruger den billige fra rema)
2 spsk. honning eller sukker
peberkorn

Sådan gør du

▢
Kom vand, eddike og honning (eller sukker) i en gryde og lad det kort koge op.
▢
Skær rødløgene i tynde skiver og kom dem i gryden. Lad dem koge med et par minutter og tag så gryden af varmen. Tilsæt peberkorn.
▢
Skold et glas med kogende vand og hæld derefter rødløg og lage i glasset og luk tæt.
▢
Lad dem trække på køl i en time inden servering.