Frokost & aftensmad

Græskarpuré

Græskarpuré

Forb. tid35 min
Samlet tid35 min

Ingredienser

  • 1 græskar (fx hokkaido)
  • lidt flagesalt

Sådan gør du

  • Skær græskaren over og skrab kernerne ud. Drys med en smule salt og placer på en bageplade med bagepapir.
  • Bag i ovnen ved 200 grader almindelig ovn i ca. 35 minutter.
  • Skrab kødet ud og kom en i foodprocesser, blender eller minihakker. Blend til en cremet puré.
  • Kom i lukkede beholder og opbevar i køleskabet eller frys ned.

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Opskrift Vurdering