Vil du følge med? 👇
Dadelkugler med banan og chokolade
Den bedste snack
Her får du opskriften på min absolut favorit-snack, nemlig dadelkugler med banan og chokolade. De passer perfekt som en sundere snack som du kan spise, når du har trang til søde sager. Dadler og banan er med til at søde, så det nærmest smager som en banankage.
Udover dadler og chokolade, så består de lækre dadelkugler også af en masse havregryn og kokosmel.
Er du på udkig efter sundere snacks, så prøv også min opskrift på kokoskugler eller dadelkugler med chokolade <<
Dadelbanan-kugler med chokolade
Antal: 20 stk
(Tilberedningstider kan ændre sig ved justering)
Det skal du bruge
- 4 modne bananer, most
- 200 g tørrede dadler uden sten, skåret i skiver
- 75 g mørk chokolade, hakket
- 5 dl havregryn
- 1 dl kokosmel
- ¾ dl neutral olie
Sådan gør du
- Mos bananerne godt med en gaffel, skær dadlerne i mindre stykker og hak chokoladen fint.
- Bland ingredienserne i en skål og tilsæt havregryn.
- Rør sammen til en ensartet dej (den skal være klistret) og tilsæt olie og kokosmel.
- Form små toppe eller klatter med en ske – formen kommer sig ikke så nøje.
- Placer dem på en bageplade med bagepapir og bag i almindelig ovn ved 200 grader i 15-18 minutter (afhængig af størrelsen). Hold øje med dem, de skal være gyldne under bunden.
Emmas tips til opskriften
Tip: Vil man gøre dem en smule sundere, kan man med fordel skifte chokoladen ud med hakkede mandler eller chiafrø. Opbevar dem i en lufttæt beholder, så holder de sig fint i nogle dage
Vis mig din mad på IG!Tag mig endelig på Instagram med @emmaolsen.dk, hvis du laver mine opskrifter! Vil elske at dele dine billeder med mine følgere
