Vil du følge med? 👇
Dadelkugler med banan og chokolade
Den bedste snack
Her får du opskriften på min absolut favorit-snack, nemlig dadelkugler med banan og chokolade. De passer perfekt som en sundere snack som du kan spise, når du har trang til søde sager. Dadler og banan er med til at søde, så det nærmest smager som en banankage.
Udover dadler og chokolade, så består de lækre dadelkugler også af en masse havregryn og kokosmel.
Er du på udkig efter sundere snacks, så prøv også min opskrift på kokoskugler eller dadelkugler med chokolade <<
Dadelbanan-kugler med chokolade
Dadelkugler med banan og chokolade kan laves på bare 25 minutter. Det er en ide til en sundere snack fyldt med havregryn og kokosmel.
Antal: 20 stk
(Tilberedningstider kan ændre sig ved justering)
Det skal du bruge
- 4 modne bananer
- 200 g tørrede dadler uden sten
- 75 g mørk chokolade Reklame for helsam.dk
- 5 dl havregryn Reklame for helsam.dk
- 1 dl kokosmel Reklame for helsam.dk
- ¾ dl neutral olie
Sådan gør du
- Mos bananerne godt med en gaffel, skær dadlerne i mindre stykker og hak chokoladen fint.
- Bland bananerne, dadlerne og chokoladen i en skål, og rør havregryn i.
- Tilsæt olie og kokosmel, og rør det hele godt sammen til en ensartet, klistret dej.
- Form små toppe eller klatter med en spiseskefuld dej pr. styk — formen kommer ikke så nøje.
- Placer dem på en bageplade med bagepapir og bag i almindelig ovn ved 200 grader i 15-18 minutter — afhængig af størrelsen. Hold øje med dem: de er færdige, når du kan løfte én op og se, at bunden er gylden.
Emmas tips til opskriften
- Opbevaring: Opbevar dem i en lufttæt beholder på køl — de holder sig fint i 4-5 dage.
- Frysning: De kan sagtens fryses. Læg dem i en pose eller beholder og frys i op til 3 måneder. Tag dem ud og lad dem tø op ved stuetemperatur i ca. 30 minutter.
- Sundere version: Vil du gøre dem en smule sundere, kan du skifte chokoladen ud med hakkede mandler eller chiafrø.
Vis mig din mad på IG!Tag mig endelig på Instagram med @emmaolsen.dk, hvis du laver mine opskrifter! Vil elske at dele dine billeder med mine følgere
