Æbletrifli med mascarponecreme

Sundere dessert

Her får du opskriften på en skøn dessert eller eftermiddags-godte, som du kan spise med god samvittighed. Den står på æbletrifli med mascarponecreme!

Ønsker du en endnu lettere udgave, så kan du bruge skyr i stedet for creme fraiche.

Du kan med fordel lave en stor portion æblemos, og bruge det ovenpå på din skyr eller grød til morgenmaden.

Prøv også: min opskrift på æbletrifli med ricotta <<

Æbletrifli med mascarponecreme 1
Æbletrifli med mascarponecreme 3

Æbletrifli med mascarponecreme

Vær den første til at bedømme!
Antal: 3 små glas

(Tilberedningstider kan ændre sig ved justering)

Det skal du bruge

Æblemos

  • 800 g æbler, skrællet
  • 1 dl vand
  • 1 spsk. vaniljepulver
  • 1 tsk. revet ingefær

Mascarponecreme

  • 100 g mascarpone
  • 100 g creme fraiche 18 %
  • 1 tsk. vaniljepulver
  • 30 g floremelis

Topping

  • honningristet havregryn eller granola
Indkøbsliste – SMS

Sådan gør du

Æblemos

  • Skræl æblerne og skær dem i små tern.
  • Kom dem i en gryde med vand, vaniljepulver og revet ingefær.
  • Bring gryden i kog og lad æblerne koge sammen til en mos ved middel varme. Afkøl.

Mascarponecreme

  • Bland creme fraiche, mascarpone, floremelis og vaniljepulver.

Anretning

  • Anret i dessertglas med æblemos i bunden, dernæst mascarponecreme, og til sidst æblemos igen. Top med granola.
Kunne du lide opskriften?
Vær den første til at bedømme!

(Ris og ros er altid velkommen!)

Pin Del Udskriv
Vis mig din mad på IG!Tag mig endelig på Instagram med @emmaolsen.dk, hvis du laver mine opskrifter! Vil elske at dele dine billeder med mine følgere
Del med nogen du holder af
Emma Olsen
Emma Olsen

Mit navn er Emma, og på min madblog er der ingen regler for, hvad man må spise, og hvad man ikke må spise. Jeg tror på, at der skal være plads til lidt af det hele - også de søde sager. Du kan derfor frit gå på opdagelse i et indbydende madunivers, der rummer lidt af hvert til den madelskende.

Indlæg: 329
Abonner
Giv besked om
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
View all comments