Fortsæt til indhold
Ingen resultater
Emma Olsen
Ingen resultater
  • Alle opskrifter
    • Måltid
      • Morgenmad
      • Frokost
      • Forret
      • Aftensmad
      • Dessert
    • Retter
      • Forret
      • Hovedret
      • Dessert
    • Kategorier
      • Grillmad og grilltilbehør
      • Madtærter
      • Bowls
      • Supper
      • Simremad
      • Pastaretter
        • One Pot Pasta
      • Salater
        • Pastasalat
        • Kartoffelsalat
        • Pålægssalater
      • Risretter
        • Risotto
      • Bagværk
      • Søde sager
      • Kage
      • Tilbehør, toppings og dips
      • Grillmad
    • Verden
      • Asiatisk
      • Dansk
      • Græsk
      • Indisk
      • Italiensk
      • Mexicansk
      • Mellemøstlig
    • Tid
      • 0-15 min
      • 15-30 min
      • 30-45 min
      • 45-60 min
      • 60+ min
    • Anledning
      • Brunch
      • Tapas
      • Gæstemad
      • Fødselsdagsmad
      • Påskemad
      • Julemad
        • Julesalater
        • Julesmåkager
      • Nytårsmad
        • Snacks & appetizers til nytår
        • Forret til nytår
        • Kartofler til nytår
        • Salat til nytår
        • Dessert til nytår
  • Aftensmad på 30 min
  • Kontakt og samarbejde
    • Content creation
    • Madfotografi og foodstyling
    • Opskriftsudvikling
  • Artikler
    • Mine bedste opskrifter på lækre pastaretter
    • 3 ideer til påskebordet
    • 15 skønne suppeopskrifter
    • 10 opskrifter med hokkaido græskar
    • Kartofler til nytår – 10 lækre nytårs kartofler
  • Om mig

Vil du følge med? 👇

📧  Send mig en mail!
📧  Send mig en mail!

Vil du følge med?  👉

Emma Olsen
  • Alle opskrifter
    • Måltid
      • Morgenmad
      • Frokost
      • Forret
      • Aftensmad
      • Dessert
    • Retter
      • Forret
      • Hovedret
      • Dessert
    • Kategorier
      • Grillmad og grilltilbehør
      • Madtærter
      • Bowls
      • Supper
      • Simremad
      • Pastaretter
        • One Pot Pasta
      • Salater
        • Pastasalat
        • Kartoffelsalat
        • Pålægssalater
      • Risretter
        • Risotto
      • Bagværk
      • Søde sager
      • Kage
      • Tilbehør, toppings og dips
      • Grillmad
    • Verden
      • Asiatisk
      • Dansk
      • Græsk
      • Indisk
      • Italiensk
      • Mexicansk
      • Mellemøstlig
    • Tid
      • 0-15 min
      • 15-30 min
      • 30-45 min
      • 45-60 min
      • 60+ min
    • Anledning
      • Brunch
      • Tapas
      • Gæstemad
      • Fødselsdagsmad
      • Påskemad
      • Julemad
        • Julesalater
        • Julesmåkager
      • Nytårsmad
        • Snacks & appetizers til nytår
        • Forret til nytår
        • Kartofler til nytår
        • Salat til nytår
        • Dessert til nytår
  • Aftensmad på 30 min
  • Kontakt og samarbejde
    • Content creation
    • Madfotografi og foodstyling
    • Opskriftsudvikling
  • Artikler
    • Mine bedste opskrifter på lækre pastaretter
    • 3 ideer til påskebordet
    • 15 skønne suppeopskrifter
    • 10 opskrifter med hokkaido græskar
    • Kartofler til nytår – 10 lækre nytårs kartofler
  • Om mig
Emma Olsen

Forside › Mexicansk

Mexicansk

fajitas_06
  • 30-45 min
  • Aftensmad
  • Hovedret

Fajitas

bløde tacos_03
  • 45-60 min
  • Aftensmad
  • Hovedret

Bløde tacos

  • 30-45 min
  • Aftensmad
  • Hovedret

Pulled chicken

Pico de gallo
  • 0-15 min

Pico de gallo

  • 15-30 min
  • Aftensmad, Frokost

Crispy kylling tacos

Pandekager med fyld
  • 30-45 min
  • Aftensmad
  • Hovedret

Pandekager med fyld

burrito med tofu
  • 15-30 min
  • Aftensmad, Frokost
  • Hovedret

Burrito med tofu

tacos med crispy blomkål
  • 15-30 min
  • Aftensmad, Frokost
  • Forret

Vegetar tacos med crispy blomkål

mexi salat i glas
  • 15-30 min
  • Aftensmad, Frokost

Mexicansk salat i glas

guacamole
  • 0-15 min

Guacamole

gulerodstacos
  • 15-30 min
  • Aftensmad, Frokost
  • Forret, Hovedret

Gulerodstacos

Mexicansk pastasalat
  • 15-30 min
  • Aftensmad, Frokost
  • Hovedret

Mexicansk pastasalat

mexicanske tacos
  • 30-45 min
  • Aftensmad, Frokost

Mexicanske tacos

Quesadillas med kylling
  • 15-30 min
  • Aftensmad, Frokost, Snack
  • Forret, Hovedret

Quesadillas med kylling

  • 15-30 min
  • Aftensmad
  • Hovedret

Enchiladas med oksekød

Buddha bowl med fajitakylling
  • 30-45 min
  • Frokost
  • Hovedret

Fajita bowl med kylling

Quesadillas med oksekød og tomatsalsa
  • 45-60 min
  • Aftensmad
  • Forret

Quesadillas med oksekød og tomatsalsa

Mexicansk gryderet med oksekød
  • 45-60 min
  • Aftensmad
  • Hovedret

Mexicansk gryderet med oksekød

Mexi lasagne med kylling og spinat
  • 45-60 min
  • Aftensmad
  • Hovedret

Mexicansk lasagne med kylling og spinat

Fyldte peberfrugter med mexicansk krydret oksekød
  • 30-45 min
  • Aftensmad
  • Hovedret

Fyldte peberfrugter med mexicansk krydret oksekød

Mexi vaffel
  • 30-45 min
  • Aftensmad
  • Hovedret

Mexicanske vafler

Mexi bowl
  • 30-45 min
  • Aftensmad
  • Hovedret

Mexi bowl

Følg med på Instagram
Open post by emmaolsen.dk with ID 18107479999845391
🐣🥚🌱 Endnu en klassiker til påskebordet, nemlig æggesalat! Laver den med æble og ærter for at give den lidt ekstra fylde og grønt. OPSKRIFT 👇🏼

Ingredienser: 
4 æg (hårdkogte og i tern)
2 spsk. creme fraiche
2 spsk. mayonaise
1 æble (i små tern)
½ rødløg (i små tern)
4 spsk. ærter
1 tsk. karry
½ tsk. gurkemeje
salt
friskkværnet peber
½ bakke karse

Sådan gør du: 

Kog æggene i ca. 8–9 min, så de er hårdkogte. Skyl dem i koldt vand og pil dem. Skær dem i små tern.

Skær æblet i små tern og hak rødløg fint.

Rør creme fraiche og mayonnaise sammen i en skål.

Tilsæt karry, gurkemeje, salt og peber. Smag til (evt. lidt ekstra karry hvis du vil have mere smag).

Vend æg, æble, rødløg og ærter i dressingen. Rør forsigtigt, så æggene ikke bliver helt smattede.

Klip karse over og drys det ovenpå.

Stil den i køleskabet i 15–30 min, så smagene sætter sig.

#æggesalat #eggsalad #easter #paske #pålæg
Open post by emmaolsen.dk with ID 18096058553016332
🍓💗 Det er snart koldskålsæson!! Så lad os da skyde sæsonen i gang med denne hjemmelavede koldskål med jordbærfluff! Smager syyyygt lækkert og kræver få ingredienser! OPSKRIFT 👇🏼

Det skal du bruge: 
1 liter kærnemælk
½ liter tykmælk
50 g sukker
2 bæger pasteuriserede æggeblommer (svarer til 4 æggeblommer)
½ økologisk citron (skal herfra)
1 tsk. vaniljesukker

200 g frosne jordbær
3-4 spsk. proteinpulver*
2-4 tsk. vand

Sådan gør du:

Pisk sukker, æg og vaniljesukker sammen i en skål til en tyk og luftig æggesnaps.Tilsæt kærnemælk og tykmælk og rør igen.Smag til med citronskal.

Kom frosne jordbær, proteinpulver og vand i en minihakker eller blender og blend 3-5 min indtil konsistensen er fluffy og cremet. 

Hæld koldskål op i en skål med en klat proteinguf ovenpå. Drys med granola og friske bær.

*noget proteinpulver fungerer bedre end andet ift at blive fluffy. Jeg brugte en fra Bodylab der hedder Whey vanilje milkshake proteinpulver (ikke reklame).

#koldskål #summer #protein #fluff
Open post by emmaolsen.dk with ID 18063332987356271
🐣🥭 Solero-misu!! Perfekt dessert til påskebordet med den fine gule farve fra passiosnsfrugten. Forbered kagen dagen i forvejen, det bliver den bare bedre af! Enjoy 💛

Opskrift via link i bio eller på www.emmaolsen.dk søg: Solero.

#solero #easter #cake #passionfruits #kage
Open post by emmaolsen.dk with ID 17967897957044598
Hytteostsalat!! Genial til en mættende og sund frokost der bare smager mums! Nyd den som den er eller brug den som tilbehør med brød til. OPSKRIFT 👇🏼

250 g hytteost
200 g cherrytomater
½ agurk
½ rødløg
½ økologisk citron
1 fed hvidløg
½ tsk. dijonsennep
1 spsk. olivenolie
1 håndfuld frisk dild
1 håndfuld frisk mynte
20 g pinjekerner
¼ tsk. groft salt
friskkværnet peber

Sådan gør du:
Rist pinjekernerne på en tør pande ved middel varme i ca. 3-4 minutter, til de er gyldne og dufter nøddeagtigt. Hold øje med dem, de brænder hurtigt på. Sæt til side.

Skær cherrytomat og agurk i små tern. Hak rødløget fint og pres hvidløget.

Hak dild og mynte fint.

Kom hytteost, citronskal, citronsaft, hvidløg og dijonsennep i en skål. Rør godt rundt til det er jævnt blandet, og smag til med salt og peber.

Vend grøntsager og krydderurter forsigtigt i hytteosten med et par rolige vend – rør ikke for meget, da hytteosten ellers bliver for flydende.

Fordel salaten på tallerkener og top med olivenolie og ristede pinjekerner.

#hytteost #cottagecheese #lunch #salad #salat
Open post by emmaolsen.dk with ID 18102852946898034
🥕🌿 Honningbagte gulerødder, sprøde kikærter og en urtedip! Denne her ret må du prøve og lave! Server som del af tapasbord, som en forret eller som aftensmad med kylling eller halloumi til. OPSKRIFT via link i bio eller på emmaolsen.dk, søg: bagte gulerødder.

#carrots #gulerødder #forret #appetizer
Open post by emmaolsen.dk with ID 17942094549078162
Dinner lately 👉🏼✨ Find alle opskrifter på www.emmaolsen.dk
1) Butternut squash pasta
2) Pasta Salsiccia
3) Ramen the easy way
4) Bygotto 
6) Mulligatawny suppe
7) Bowl med pulled chicken
8) Pulled chicken tacos
TikTok Instagram Pinterest Facebook E-mail
Kategorier

Alle opskrifter (538) Bagværk (49) Bowls (19) Drikkevare (8) Grillmad (25) Kage (51) Kartoffelsalat (7) Madtærter (13) Nudler (15) One Pot Pasta (4) Pastaretter (74) Pastasalat (4) Pålægssalater (5) Risotto (6) Risretter (19) Salater (78) Simremad (28) Supper (17) Søde sager (88) Tilbehør, toppings og dips (63)

Måltid

Aftensmad (320) Frokost (170) Morgenmad (38) Snack (47)

Retter

Dessert (82) Forret (61) Hovedret (200)

Nemt og hurtigt

0-15 min (89) 15-30 min (177) 30-45 min (112) 45-60 min (72) 60+ min (78)

Anledning

Brunch (50) Forret til nytår (31) Fødselsdagsmad (42) Gæstemad (46) Hovedret til nytår (7) Julemad (45) Julesalater (6) Julesmåkager (7) Nytårsdesserter (11) Nytårsopskrifter (96) Påskemad (16) Salater til nytår (15) Snacks & appetizers til nytår (30) Tapas (56)

Verdensdel

Amerikansk (13) Asiatisk (34) Dansk (64) fransk (3) Græsk (8) Indisk (6) Italiensk (74) Mellemøstlig (8) Mexicansk (22)

Kostretning

Vegetarisk (92)

Cookie indstillinger

Powered by Bloggerspace Bloggerspace blognetværk raket

Bedøm opskriften

Your vote:




Har du feedback eller små tricks, der gjorde opskriften endnu bedre? Jeg ville elske, hvis du har lyst til at dele 🙌

A rating is required
A name is required
An email is required