Nem grøntsagstærte
Nem grøntsagstærte
Antal: 4 personer
Ingredienser
- 1 løg, grofthakket
- 3 hvidløg, presset
- 3 store gulerødder, revet
- 100 g frisk spinat
- 1 broccoli, i små buketter
- 6 små tomater, i halve
- 6 æg
- 250 g hytteost
- 2-3 spsk. karry
- salt og peber
- 1 tærtebund
- 1,5 tsk. salt
- peber
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 200 grader.
- Sauter løg og hvidløg i en gryde i lidt olie. Tilsæt karry, salt og peber og derefter gulerod og broccoli. Svits det i ca. 10 minutter ved mellem varme og tilsæt så spinat og lad den falde sammen.
- Pisk æg og hytteost sammen og krydder med lidt salt og peber.
- Fold tærtebunden ud i en form og fordel grøntsagerne deri.
- Hæld æggemassen over, og skær tomaterne i halve og fordel dem ud på tærten.
- Bag tærten i ovnen i 30-40 minutter til æggemassen har sat sig.
One Comment
emmaolsen5
Hej ! Det har jeg da helt glemt! Det er 200 grader. Tak fordi du skriver, det er rettet nu! God dag!