Du søgte efter butterdej - Emma Olsen

📧 Send mig en mail!

Vil du følge med? 👉

Følg med på Instagram

Open post by emmaolsen.dk with ID 18070906826351850

Her får du en nem og vanvittig lækker idé til julefrokostbordet 🎄 reklame @froyasalmon 🐟✨ Sprød butterdej toppet med cream cheese, dild, citron, kapers, rødløg, og selvfølgelig den lækreste Frøya laks 😍

Perfekt som en frisk og let ret mellem de klassiske juleretter 🎅🏼 Gem opskriften herunder 👇🏼

Det skal du bruge:
1 plade butterdej
1 æg
2 spsk. sesamfrø
1 tsk. tørret chili
200 g cream cheese
2 spsk. creme fraiche (18%)
2 spsk. frisk dild
Skal af ½ økologisk citron
Salt og peber
Laks
½ dl kapers
½ rødløg

Sådan gør du:
Tænd ovnen på 200°C (alm. ovn).
Rul butterdejen ud på en bageplade med bagepapir.
Pensl med pisket æg, og rids en kant ca. 2 cm fra kanten (ikke helt igennem). Drys kanten med sesamfrø og chili.
Bag ca. 15 min. til gylden og sprød.
Tryk midten let ned med bagsiden af en ske.
Rør cream cheese, creme fraiche, dild, citronskal, salt og peber sammen.
Fordel cremen på butterdejen, og top med laks, kapers, finthakket rødløg og lidt ekstra citronskal.
Krydr med salt og peber – skær i stykker og nyd! 😋

#froyalaks #frøyalaks #salmon #froyasalmon #salmonrecipe #christmas #julefrokost #tapas #puffpastry

Open post by emmaolsen.dk with ID 18072975296225543

10 pastaopskrifter fordi, pasta er bare 👌🏻🍝 Hvilken en ville du helst sætte tænderne i?🍴
Find dem alle via link i bio!✨
#pasta #pastarecipe

Open post by emmaolsen.dk with ID 18142276324448740

Butter Chicken er nem og lækker hverdagsmad, er du enig?? OSPKRIFT 👇🏼

Det skal du bruge (4 Pers):
dåse hakkede tomater
3 spsk. tomatpuré
1 dl græsk yoghurt 10%
1 tsk. stødt kardemomme
2 tsk. stødt spidskommen
2 tsk. garam masala
2 tsk. gurkemeje
1 tsk. chiliflager
3 cm. frisk ingefær
3 fed hvidløg
1 tsk. sukker
1 tsk. groft salt
friskkværnet peber
500 g kyllingebryst
50 g smør
1 løg
1 dl fløde

Til servering:
ris
naanbrød
frisk koriander

Sådan gør du:
Hak løg, pres hvidløget og riv ingefæren. Gem løgene til senere.

Kom alle krydderier, chili, sukker, salt, peber, tomatpuré, hakkede tomater, græsk yoghurt, hvidløg og ingefær i en blender (du kan også bruge en stavblender) og blend til en ensartet sauce.

Skær kyllingen i små tern og kom den i en skål. Hæld saucen over og dæk til med et låg eller husholdningsfilm. Stil på køl i minimum 30 minutter og gerne mere. Hvis du har tiden så forbered kyllingen dagen forinden, så den kan stå og trække en masse smag til sig.

Hak løget fint og sautér det i en dyb pande eller gryde med smørret.

Tilføj din kylling og sauce og lad det koge op kort. Tilføj fløde og lad retten småsimre i 30-35 minutter eller til kyllingen er gennemstegt.

Smag til med salt og peber.

#butterchicken #butterchickenrecipe #indisk #food #aftensmad #hverdagsmad

Open post by emmaolsen.dk with ID 18062955791172423

🤎🤎 Klassisk kanelkage med cremet kaffeglasur🤩

Opskriften er meget nem og enkel at gå til og kagen kan røres sammen på kun 10 minutter hvorefter skal den bare i ovnen i ca. 30 minutter⏰

🤎 Du finder opskriften via linket i bio eller på www.emmaolsen.dk ved at at søge “kanelkage”. ⁠
🤎 Husk at gemme opslaget nederst i højre hjørne på bogmærket.

Open post by emmaolsen.dk with ID 18052121963334995

🍎🥞 Æbleskive-pandekager! En nem dessert du hurtig kan bikse sammen til dine gæster | OPSKRIFT 👇🏼

Ingredienser:
Pandekagedej:
4 dl hvedemel
1 tsk. bagepulver
2 tsk. sukker
1 tsk. vaniljesukker
1 knivspids salt
50 g smeltet smør
2 æg
3 dl sødmælk (eller anden mælk)

Derudover:
4 æbler (skrællede)
kanelsukker (til servering)
vaniljeis (til servering)
Sådan gør du:
Kom alle de tørre ingredienser i en skål.

Smelt smør og kom også det i skålen. Rør rundt.

Hæld mælken i lidt ad gangen mens du pisker.

Skræl æblerne og skær dem i tykke skiver. Lav et hul i midten med en udstikker eller brug en kniv.

Dyp æbleskiverne i pandekagedejen og steg ved middel varme i smør på begge sider.

Server med is og kanelsukker.

Open post by emmaolsen.dk with ID 18093470287885631

Til de hurtige… årets første julesnacks 😉✨🫶🏼 Opskrift på brændte mandler og pebernødder via link i bio!