📧 Send mig en mail!

Vil du følge med? 👉

Fødselsdagsmad

Oliven- og fetamosaik med krydderolie

Feta og oliven-tapas

Brunsviger

Brunsviger

Den du ved nok kage

Den du ved nok kage

Gammeldags æblekage

Gammeldags æblekage

Drømmekage

Drømmekage

Cookies

Cookies

Vafler

Vafler

Æblecrumble

Æblecrumble

chokolademuffins

Chokolade muffins

Chokoladekage

Chokoladekage

Pandekage kage

Pandekagekage

Pandekager uden æg

Pandekager uden æg

Brunch Pandekager

15-30 min

Brunch pandekager

amerikanske pandekager

Amerikanske pandekager

Pandekager

Pandekager

Bananmuffins

45-60 min

Bananmuffins

Banankage

60+ min

Banankage

Bagt brie

Bagt brie med honning

Raclette

Aftensmad

Raclette

kanelsnegle med æble og kanel

Kanelsnegle med æble og marcipan

Prosecco druer

Prosecco druer

Pavlova

Pavlova

Croffles

0-15 min

Croffles med Matcha Creme

citronkage med birkes

Citronkage med birkes

kanelsnegle kagemand

60+ min

Kanelsnegle kagemand

Belgiske vafler

belgiske vafler

Belgiske vafler i paninijern

Brownie Trifli

Brownie Trifli

Kanelsnegle

Kanelsnegle

kanelkage med kaffeglasur

Klassisk kanelkage

Gulerodskage med ostecreme

Gulerodskage

Svampet og nem gulerodskage.

Gulerodskage i bradepande

Squashkage med ostecreme i bradepande

Klassisk brownie

den nemmeste daim is

Den nemmeste daim is

talkage

Talkage til fødselsdag

Pistaciesnurrer med hvid chokolade og marcipan

Pistaciesnurrer med hvid chokolade og marcipan

kardemommesnurre

Kardemommesnurrer med citron og marcipan

studenterbrød

Hjemmelavede studenterbrød

De bedste spinatboller

60+ min

De bedste spinatboller

Hjemmelavede trøfler

Hjemmelavede trøfler

Gulerodsmuffins med valnødder og ostefrosting

Gulerodsmuffins med valnødder og ostecreme

Følg med på Instagram

Open post by emmaolsen.dk with ID 18078430406148224

Nemme gulerødsbrød lavet med kun 3 ingredienser!🥕🌻 Perfekt til frokost eller madpakken med det fyld du nu kan lide! Her bruger jeg pesto, avocado, serranoskinke og salat. OPSKRIFT👇🏼

Ingredienser:
4 gulerødder
2 æg
80 g revet mozzarella
Salt
Friskkværnet peber
3 spsk. grøn pesto
1 avocado
3 håndfulde blandet salat
3 skiver serranoskinke

Sådan gør du:
Riv gulerødder groft og kom dem i en skål sammen med revet mozzarella, æg, salt og peber.

Beklæd en bageplade med bagepapir. Sprøjt eller pensel papiret med olie, så du nemmere kan få dine tacos af.

Del dejen i 3-4 (al efter ønsket størrelse) og brug en ske til forsigtigt at brede dejen ud i cirkler.

Bag dine gulerodstacos i ovnen ved 180° varmluft i ca. 15 minutter.

Nyd dine tacos med pesto, salat, serrano og avocado.

#gulerod #carrot #carrotbread #tacos #frokost

Open post by emmaolsen.dk with ID 18076313048179047

25 minutter og så har du denne lækre one pan gyoza dumpling ret 🥟🌱 Cremet og bare smækker lækker!! OPSKRIFT 👇🏼
Til saucen:
- 1 fed hvidløg, finthakket
- 2 cm frisk ingefær, revet
- 3 spsk sojasauce
- 1 spsk sesamolie
- 2 spsk rød karrypasta
- 1 spsk risvineddike
- 1 tsk sukker
- Saften af ½ lime
- 250 ml kokosmælk

Fyld:
- 2 pak choi, grofthakket
- 1 gulerod, i tynde stave
- 400 g dumplings fra Frost

Topping:
- crispy chiliolie
- Frisk koriander
- Forårsløg
- Sesamfrø

Sådan gør du:
- Pisk alle ingredienserne til saucen sammen i et ovnfast fad.
- Vend pak choi og gulerod i.
- Læg dumplings ovenpå og tryk dem let ned.
- Bag ved 200°C i 15–20 min, til saucen bobler.
- Top med chiliolie, koriander, forårsløg og sesamfrø.

Værsgo!!
#gyoza #dumpling #asianfood #onepan

Open post by emmaolsen.dk with ID 18070882607652323

🌻🚗🌷🌳 | reklame @visithimmerland.dk Tag med os ud for at udforske Himmerlands smukke natur og skjulte perler! Vi er hoppet i bilen og er kørt 1,5 time nord for Aarhus for at opleve Himmerland! Et sted hverken Nadja eller jeg havde været, så det har bare været en kanon dag!

Vi besøgte 4 forskellige spisesteder og kombinerede det med gåture og afslapning i solen imellem. Gem videoen, til næste gang du vil på tur og opleve noget nyt! 🤸‍♀️

Hvis du vil se mere fra de steder vi har besøgt 👇🏼
@restauranthavgus @cafe_salt_mariager @bramslevbakker.dk @hotel.bramslevgaard

Go weekend 🌻

Open post by emmaolsen.dk with ID 18396727048144636

🥑🍋🌱 Avocadocreme! Brug den som en dip, i pastasalater, i en budda bowl eller i en sandwich 🌻 OPSKRIFT 👇🏼

Det skal du bruge:
2 avocado
1 citron (ca. 3 spsk. saft)
4 spsk. olivenolie
1 fed hvidløg
1 håndfuld persille
1 håndfuld dild
¼ tsk. groft salt
friskkværnet peber (efter behov)

Sådan gør du:
Halver avocadoerne på langs og fjern stenen. Skrab det grønne kød ud med en ske og kom det i en minihakker.

Pres eller hak hvidløget fint og kom det i minihakkeren sammen med saft fra citronen, olivenolie, persille, dild, salt og peber.

Blend til du har en cremet og jævn konsistens. Vil du have cremen lidt tyndere i konsistensen, kan du tilsætte en lille smule koldt vand undervejs og blende igen.

Smag til med salt, peber og evt. mere citronsaft. Stil på køl imens du forbereder resten.

#avocado #avocadocreme #dip #citron

Open post by emmaolsen.dk with ID 18059994998430426

Hjemme ved denne morgen-platte igen <3333

Open post by emmaolsen.dk with ID 18312159094258258

Marokko over and out for denne gang 🇲🇦🐚⛱️🌷 Kommer helt sikkert tilbage!