📧 Send mig en mail!

Vil du følge med? 👉

Fødselsdagsmad

Bløde og søde bamseboller

Bamseboller

Oliven- og fetamosaik med krydderolie

Feta og oliven-tapas

Brunsviger

Brunsviger

Den du ved nok kage

Den du ved nok kage

Gammeldags æblekage

Gammeldags æblekage

Drømmekage

Drømmekage

Cookies

Cookies

Vafler

Vafler

Æblecrumble

Æblecrumble

chokolademuffins

Chokolade muffins

Chokoladekage

Chokoladekage

Pandekage kage

Pandekagekage

Pandekager uden æg

Pandekager uden æg

Brunch Pandekager

15-30 min

Brunch pandekager

amerikanske pandekager

Amerikanske pandekager

Pandekager

Pandekager

Bananmuffins

45-60 min

Bananmuffins

Banankage

60+ min

Banankage

Bagt brie

Bagt brie med honning

Raclette

Aftensmad

Raclette

kanelsnegle med æble og kanel

Kanelsnegle med æble og marcipan

Prosecco druer

Prosecco druer

Pavlova

Pavlova

Croffles

0-15 min

Croffles med Matcha Creme

citronkage med birkes

Citronkage med birkes

kanelsnegle kagemand

60+ min

Kanelsnegle kagemand

Belgiske vafler

belgiske vafler

Belgiske vafler i paninijern

Brownie Trifli

Brownie Trifli

Kanelsnegle

Kanelsnegle

kanelkage med kaffeglasur

Klassisk kanelkage

Gulerodskage med ostecreme

Gulerodskage

Svampet og nem gulerodskage.

Gulerodskage i bradepande

Squashkage med ostecreme i bradepande

Klassisk brownie

den nemmeste daim is

Den nemmeste daim is

talkage

Talkage til fødselsdag

Pistaciesnurrer med hvid chokolade og marcipan

Pistaciesnurrer med hvid chokolade og marcipan

kardemommesnurre

Kardemommesnurrer med citron og marcipan

De bedste spinatboller

60+ min

De bedste spinatboller

Hjemmelavede trøfler

Hjemmelavede trøfler

Gulerodsmuffins med valnødder og ostefrosting

Gulerodsmuffins med valnødder og ostecreme

Følg med på Instagram

Open post by emmaolsen.dk with ID 18056037434775982

Nem pastasalat med sennepsdressing og bacon!🌞🤍 Genial til nem aftensmad hvor du kan gemme resterne til frokost næste dag.

💌 Skriv ‘pastasalat' i kommentarfeltet herunder og jeg sender opskriften direkte til dig i din DM. 🫶🏼

#pastasalat #nemmad #aftensmad #frokost #hverdagsmad

Open post by emmaolsen.dk with ID 18225038614320283

🍋🍊🌱 GEM TIL WEEKENDEN! Nem citrussalat med rucola, appelsin, grape, burrata og en nem appelsindressing. Server til grillmaden her til de kommende varme sommerdage 🌞
OPSKRIFT👇🏼
Det skal du bruge:
40 g ruccola
2 grapefrugt
2 appelsiner
1 blodappelsin
1 kugle burrata
1 håndfuld frisk basilikum
30 g saltede pistaciekerner

Appelsinvinaigrette:
1 appelsin
3 spsk. olivenolie
2 spsk. hvidvinseddike
2 tsk. akaciehonning
1 tsk. dijonsennep
¼ tsk. groft salt
friskkværnet peber

Sådan gør du:
Skær appelsin, blodappelsin og grapefrugt i ca. 0,5 cm tykke skiver. Skær derefter den hvide kant og skallen af hver skive, så frugtkødet er helt blottet.

Fordel ruccola på et fad efterfulgt af citrusskiverne.

Hak pistaciekernerne groft og top salaten med klumper af burrata, de hakkede pistaciekerner og friske basilikumblade.

Pres saften fra appelsinen. Kom appelsinsaften, olivenolie, hvidvinseddike, honning og sennep i en lille skål og pisk det godt sammen med en gaffel – eller ryste det i et lille glas med låg.

Smag til med salt og peber og tilsæt evt. mere honning eller appelsinsaft hvis du synes, at den er for sur eller for sød.

Hæld vinaigretten over salaten og nyd med det samme.

#lemonsalad #citrussalad #salat #summersalad #healthyfood

Open post by emmaolsen.dk with ID 17874073641528682

Mit nye ynglingssted 🪻🌻🌞🫶🏼🫰🏻

Open post by emmaolsen.dk with ID 17942763744255426

Salat med grillede nektariner og burrata 🍑🌱🍅 En nem og frisk sommersalat, der bare smager klasse! OPSKRIFT👇🏼

Det skal du bruge:
5 nektariner
olivenolie
salt
friskkværnet peber
5 skiver serrano (eller parmaskinke)
400 g blandede tomater
1 kugle burrata
balsamico glace

Sådan gør du:
Start med at skære nektarinerne i både og dryp derefter med lidt olivenolie. Krydder med salt og peber og smid dem på grillen eller panden. Grill til du får fine grillstriber.

Kom nektariner i en skål sammen med halverede tomater, skiver af serrano og stykker af burrata ost.

Afslut med at toppe med balsamico glace og frisk basilikum.

#nektarin #peach #peachsalad #nemmad #summersalad

Open post by emmaolsen.dk with ID 18128419546626215

Lækreste crispy kylling tacos med sticky sauce og masser af smag fra en hjemmelavet cajun krydderblanding!😍🌮 Få opskriften via link i bio eller på www.emmaolsen.dk, søg: crispy kylling tacos.

#taco #chickentacos #nemmad #aftensmad #summer

Open post by emmaolsen.dk with ID 17949321288195175

Hjemmelavet stracciatella ost med kun 3 ingredienser 🌱😍 Perfelt til salater, i sandwich eller med sprødt surdejsbrød til.

💌 Vil du havde opskriften? Så skriv 'ost’ i kommentar herunder og jeg sender den med det samme.

Brug det også som alternativ til burrata!

#straciatella #ost #nemmad #aftensmad