Vil du følge med? 👇
Greenie med chiagrød
Grøn smoothie
Her får du opskriften på en greenie med chiagrød. En greenie er egentlig bare en grøn smoothie. I denne har jeg brugt avocado, broccoli, spinat, mango og banan, men brug hvad end du har i fryseren eller køleskabet.
Jeg topper den med en simpel chiagrød, som du lige skal huske at sætte over dagen forinden, så den kan nå at sætte sig. Ved at toppe min grønne smoothie med chiagrød, så bliver det til et morgenmåltid, som mætter langt op af dagen.
Greenie toppet med chiagrød
Antal: 2 personer
(Tilberedningstider kan ændre sig ved justering)
Det skal du bruge
Greenie
- 75 g avocado, i tern
- 75 g mango, i tern
- 75 g broccoli, i buketter
- 50 g spinat
- ½ banan, i tern
- 2 cm frisk ingefær, revet el finthakket
- ½ lime, saften herfra
- 1,5-2 dl mælk
- 1 tsk. vaniljepulver
- 1 spsk. hørfrø
Chiagrød
- 3 spsk. chiafrø
- 1 dl mælk
- 1 tsk. vaniljesukker
- evt. skyr
Sådan gør du
Greenie
- Kom alle ingredienser (fra frost) i en blender og blend til du får den rette konsistens. Vent dog med mælken, og spæd til hen ad vejen.
Chiagrød
- Bland chiafrø, vaniljepulver og mælk i en skål og sæt den i køleskabet natten over.
- Næste morgen rører du rundt og tilsætter eventuelt en klat skyr, hvis du ønsker en mere fast konsistens, som jeg foretrækker.
Har du lavet opskriften?Tag mig på Instagram med @emmaolsen.dk så jeg kan se din kreation!
