Grillede ferskner med granola
Tilberedning
Ferskener
- Rør smør, sukker og kanel sammen i en skål.4 spsk. smør, 3 spsk. sukker, 3 tsk. kanel
- Halvér dine ferskner og tag stenene ud. Pensel med olivenolie.4 ferskner, 2 spsk. olivenolie
- Placer ferskner din airfryer med skærsiden nedad og bag i 10 minutter ved 180°.
- Vend ferskenerne rundt og fordel en tsk. kanelsmør i hver nektarin.
- Bag igen med skærsiden opad yderligere ca. 8-10 minutter.
- Server med græsk yoghurt, hjemmelavet granola og evt. lidt mynte.200 g græsk yoghurt
Granola
- Bland havregryn, kerner, nødder, frø, sirup og salt godt sammen og bag ved 180° i din airfryer i 5 til 8 minutter. Vend undervejs så det ikke brænder på.1 dl havregryn, 3 dl blandede kerner, nødder og frø, 3 spsk. mørk sirup, 1 knivpids flagesalt
- Server dine fersken med granola og græsk yoghurt. Top med akacie honning.