Greenie toppet med chiagrød
Ingredienser
Greenie
- 75 g avocado, i tern
- 75 g mango, i tern
- 75 g broccoli, i buketter
- 50 g spinat
- ½ banan, i tern
- 2 cm frisk ingefær, revet el finthakket
- ½ lime, saften herfra
- 1,5-2 dl mælk
- 1 tsk. vaniljepulver
- 1 spsk. hørfrø
Chiagrød
- 3 spsk. chiafrø
- 1 dl mælk
- 1 tsk. vaniljesukker
- evt. skyr
Tilberedning
Greenie
- Kom alle ingredienser (fra frost) i en blender og blend til du får den rette konsistens. Vent dog med mælken, og spæd til hen ad vejen.
Chiagrød
- Bland chiafrø, vaniljepulver og mælk i en skål og sæt den i køleskabet natten over.
- Næste morgen rører du rundt og tilsætter eventuelt en klat skyr, hvis du ønsker en mere fast konsistens, som jeg foretrækker.