Burrata salat med tomat og balsamico
Ingredienser
- 500 g blandede tomater (store og små, forskellige farver)
- 1 kugle burrata ost
- balsamico glace
- frisk basilikum
Kokkens noter
- tilføj evt lidt frisk spinat og finthakket rødløg.
Tilberedning
- Halver tomaterne og kom dem på et fad.500 g blandede tomater
- Placer din burrata kugler i midten.1 kugle burrata ost
- Top med striber af balsamico glace.balsamico glace
- Pynt med frisk basilikum.frisk basilikum
- Krydder godt med salt og friskkværnet peber.