Brown sugar latte
Ingredienser
- 2 tsk brun farin
- ½ tsk stødt kanel
- 1 shot espresso (fx cafe latte)
- 2 dl sødmælk
Kokkens noter
- Har du ikke en mælkeskummer, kan du sagtens varme mælken i en lille gryde og hælde den direkte i kaffen.
- Bruger du en kaffemaskine med lattefunktion, kan du også komme brun farin og kanel i glasset og brygge din latte direkte ovenpå. Rør godt rundt inden servering.
Tilberedning
- Kom brun farin og stødt kanel i et glas.
- Bryg et shot espresso, og hæld det over sukkeret og kanelen. Rør godt rundt, til sukkeret er opløst.
- Varm mælken, og skum den med en mælkeskummer, hvis du har en.
- Hæld den varme mælk over espressoen, og top med mælkeskummet.
- Nyd din brown sugar latte med det samme.