Go Back

Greenie med avocado, spinat, lime og ingefær

Antal: 2 glas

Ingredienser

  • 1 banan
  • 1 avocado
  • 2 håndfulde frisk spinat
  • 1 lime, saften herfra
  • 2 cm frisk ingefær, skrællet
  • 2 dl havremælk (eller anden slags mælk)
  • 1 tsk. vaniljepulver
  • 1 spsk. hørfrø
  • 4 isterninger

Sådan gør du

  • Skræl ingefæren og hak det fint. Tag skrællet af bananen og avocadoen og skær det i grove stykker.
  • Kom alle ingredienser i en blender og pres saften fra din lime i. Blend til du får den rette konsistens. Tilsæt mere mælk, hvis du ønsker den tyndere.
  • Server med det samme og top evt. med granola og friske blåbær.