Go Back

Æblecrumble

Antal: 6 personer

Ingredienser

Æblebund

  • 10 g smør
  • 4 store udskrællede æbler
  • 3 spsk. rørsukker
  • tsk. stødt kanel

Crumble

  • 2 dl finvalsede havregryn
  • 1 dl hvedemel
  • 100 g finthakkede mandler
  • 3 spsk. rørsukker
  • 100 g koldt smør

Sådan gør du

  • Smør en form med smør og skær æbler i tynde skiver. Læg dem i formen.
  • Bland kanel og rørsukker og drys over æblerne.
  • Bland havregryn, mel, mandler og sukker. Skær smørret i små tern og smuldre det i melen.
  • Drys den smuldrene dej over æblerne og bag kagen i ovnen i 30 minutter ved 200 grader.
  • Server med flødeskum eller cremefraiche.