Blødgør smørret og pisk det luftigt sammen med sukkeret
Tilsæt æg og hvedemel og rør dejen sammen til den er jævn
Beklæd eller smør en tærteform og tryk dejen ud i den
Halvér æblerne og skær dem i tynde skriver. Læg skiverne tæt sammen ovenpå dejen
Bland sukker og kanel og drys hen over tærten
Bag i ovnen i 35-40 minutter