Name: Trøfler
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 hindbær roulade; 1 mazerinkage; 4 spsk. kakaopulver; lidt romessens (efter smag); 3 spsk. hindbærmarmelade; krymmel efter eget valg (kokosmel, chokoladekrymmel); kage rester (kan være alverdens slags); marcipanrester; 4 spsk. kakaopulver; lidt romessens (efter smag); 3 spsk. hindbærmarmelade; krymmel efter eget valg (kokosmel, chokoladekrymmel)

Jeg har fået opskriften på disse delikate romkugler af min kære svigermor 🙂 Disse er lavet ud fra kagerester og noget marcipan fra køleskabet, men hvis du ikke lige har det, kan du følge den klassiske opskrift nedenfor. Pynt med den krymmel du vil – kokosmel og mandelsplinter er også en ide. Velbekom!

Udskriv

Trøfler

Forb. tid15 min

Samlet tid15 min

Antal: 25 stk

Ingredienser

Den klassiske opskrift

1 hindbær roulade
1 mazerinkage
4 spsk. kakaopulver
lidt romessens (efter smag)
3 spsk. hindbærmarmelade
krymmel efter eget valg (kokosmel, chokoladekrymmel)

Brug dine rester!

kage rester (kan være alverdens slags)
marcipanrester
4 spsk. kakaopulver
lidt romessens (efter smag)
3 spsk. hindbærmarmelade
krymmel efter eget valg (kokosmel, chokoladekrymmel)

Sådan gør du

Alle ingredienser blandes godt sammen,
Form dejen til små kugler og rul dem i krymmel efter eget valg.

Noter

Tip: Opbevar dem i køleskabet uden at være tildækket! Ellers begynder de at “svede” 🙂

4 Comments

bente jakobsen

11. marts 2019 at 17:03 Svar

de lyder lækre?

emmaolsen5

11. marts 2019 at 21:47 Svar

Godt at høre du synes det! 🙂
- Jean
  
  12. december 2019 at 20:09 Svar
  
  Hvor længe kan de holde sig?
  
  Kan de fryses?
  - emmaolsen5
    
    19. december 2019 at 20:24 Svar
    
    Hej! De kan nem fryses, det synes jeg faktisk er det bedste at gøre! Så tager du dem bare ud 15 minutter inden i skal spises. Ellers opbevar dem i en pose, de kan ca. holde sig i en lille uge.

Romkugler