Sunde snacks, Tilbehør

Rødbedehummus

24. marts 2019 /

Prøv denne rødbedehummus! Først og fremmest er den dejlig frisk i farven, og så smager den mægtig godt. Brug den som smørelse i din sandwich eller som dip til grøntsagstave eller til dine hvidløgsknækbrød. Se opskrift til knækbrødene lige HER.

Rødbedehummus

Forb. tid20 min

Samlet tid20 min

Ingredienser

300 g rødbede
1 dåse kikærter
2 spsk. neutral olie
2 spsk. tahin
2 spsk. æblecidereddike
2 tsk. spidskommen
salt og peber

Sådan gør du

Skræl rødbeden og skær den i mindre stykker
Kog rødbederne møre, og tag derefter vandet fra
Kom alle ingredienser i en minihakker eller blender og blend det sammen til en cremet masse
smag til med salt og peber

Skriv et svar Annuller svar