Tortilla juletræ
Ingredienser
- 2 tortilla pandekager
- 1 avocado
- 2 spsk. cremefraiche 18%
- ½ lime (saft herfra)
- 1 håndfuld koriander
- salt og peber
- ¼ granatæble
Tilberedning
- Burg en juletræsformet udstikker til at lave dine juletræer af tortilapandekager.
- Pensel eller sprøjt med olie og bag i ovnen ved 200° varmluft i ca. 8 minutter.
- Køl af på en rist.
- Kom avocado, limsaft, cremefraiche, koriander og salt og peber i en minihakker og blend til en cremet guacamole.
- Fordel på dine juletræer og pynt med granatæblekerner.