Grillede gulerødder med honning og feta
Ingredienser
- 6-8 gulerødder
- 3 spsk. olivenolie
- 2 spsk. honning
- 1 lille håndfuld friske krydderurter (fx rosmarin og timian)
- 50 g feta
- friskreven parmesanost
- krydderurter til pynt
- salt og peber
Tilberedning
- Skær gulerødderne over på langs, så de ikke er så tykke.
- Dryp med olivenolie og honning og drys med finthakkede krydderurter, salt og peber.
- Grill på grillen i ca. 8-10 minutter på hver side. De må gerne beholde lidt bid.
- Tag er grillen og smuldre med feta. Riv godt med parmesan over også.
- Pynt med friske krydderurter.