Fladbrød med hummus, halloumi og avocado
Ingredienser
- 1 fladbrød
- 1 avocado
- ½ granatæble
- 150 g halloumi (stegte skiver )
- 50 g græskarkerner (ristede )
- 1 håndfuld frisk persille
- 100 g humus (se link øverst)
Tilberedning
- Lun dine fladbrød og fordel hummus herpå.1 fladbrød
- Steg halloumi på panden og fordel på brødene.150 g halloumi
- Drys med granatæble, kom avocado på og pynt med ristede græskarkerner og persille.½ granatæble, 50 g græskarkerner, 1 håndfuld frisk persille