Crispy kylling tacos
Ingredienser
Crispy kylling
- 400 g kylling
- 2 æg
- 4 spsk. mel
- 2 dl cornflakes
Cajun krydderi (½ dl krydderiblanding)
Sticky sauce
- ½ dl sød chilisauce
- 2 spsk. honning
Derudover
- tacoskaller
- hjertesalat
- hvidløgsdressing
Tilberedning
- Rør sød chilisauce og honning sammen til en sticky sauce.2 spsk. honning, ½ dl sød chilisauce
- Skær kyllingen ud i små stykker.400 g kylling
- Pisk æggene sammen i en skål. Kom mel i en anden skål og knuste cornflakes i en tredje.2 æg, 4 spsk. mel, 2 dl cornflakes
- Bland røget paprika, løgpulver, oregano, timian, cayennepeber, salt, peber og chili i en skål, så det bliver til en cajun krydderiblanding. Bland dette i skålen med cornflakes og rør rundt.2 spsk. røget paprika, 1 spsk. løgpulver, 1 spsk. oregano, 1 spsk. timian, ½ tsk. cayennepeber, 1 tsk. salt, 1 tsk. chili, ½ tsk. peber
- Paner nu kyllingen ved at dyppe kylling i hhv. mel, æg og cornflakes til sidst.
- Fortsæt til du ikke har mere kylling. Sprøjt eller pensel med olie.
- Bag i din airfryer ved 180° i ca. 6 minutter. Pensel derefter med din sød chilisauce-blanding og bag færdig i 2-4 minutter.½ dl sød chilisauce
- Nyd kyllingen i sprøde tacos med salat og hvidløgsdressing.tacoskaller, hjertesalat, hvidløgsdressing