Start med at opvarme en pande med smør og sirup/honning.
Tilsæt frø, kerner, mandler og havregryn og bland det rundt på panden i 3 minutter. Er granolaen for tør, så tilsæt evt. lidt mere smør eller sirup/honning.
Bag i ovnen ved 160 grader i ca. 20 minutter. Vend efter hvert 5 minut. OBS: Husk at være opmærksom så den ikke brænder på, da ingen ovne er ens!
Køl af på en rist, drys med lidt vaniljepulver og tilsæt derefter rosiner.
Kom først granolaen i en tætlukket beholder når den er kølet HELT af.