Frysning: Lad pizzasneglene køle helt af, før du fryser dem i en frysepose eller lufttæt beholder. De kan optøs enkeltvis i madpakken eller varmes kort i ovnen.
Tilberedning
Tænd ovnen på 200° almindelig ovnvarme.
Rul pizzadejen ud og smør den med pizzasauce.
1 pizzadej, 4-5 spsk pizzasauce
Hak de soltørrede tomater og pepperonien fint, og fordel dem over dejen sammen med revet mozzarella. Krydr med salt og peber.
75 g pepperoni, 6 stk soltørrede tomater, 200 g revet mozzarella, ½ tsk groft salt, friskkværnet peber
Rul dejen sammen på den lange side, og skær den i tykke skiver på 2-3 cm.
Placer pizzasneglene på en bageplade med bagepapir, og bag dem i ovnen i 15-17 min., til de er gyldne.