Tilbage Email Link
–+ serveringer
lakserillette

Lakserillette

Antal 4 personer
Forb. tid: 15 minutter
Samlet tid: 15 minutter

Ingredienser

  • 125 g varmrøget laks
  • 4 spsk creme fraiche (18%)
  • ½ rødløg
  • ½ citron (øko)
  • 2 håndfulde dild
  • ¼ tsk salt
  • friskkværnet peber

Kokkens noter

For en tykkere konsistens kan du bruge creme fraiche 38%.

Tilberedning 

  • Pil laksen og riv den i små stykker.
    125 g varmrøget laks
  • Hak løg og dild fint.
    ½ rødløg, 2 håndfulde dild
  • Riv citronskallen fint, og pres citronsaften. Kom laksen i en skål sammen med rødløg, creme fraiche, citronsaft, citronskal og dild. Smag til med salt og peber.
    4 spsk creme fraiche, ½ citron, ¼ tsk salt, friskkværnet peber