Kold quinoagrød med skyr og hindbær

Her får du endnu en et tip til en simpel og sund morgenmad, nemlig kold quinoagrød med skyr og hindbær. Det er super mættende, så du kan køre mange timer, hvis du starter din morgen med en skål som denne. Du skal blot huske at sætte den over aftenen forinden! Du kan bruge alle de toppings du vil, og brug enten, normal mælk, mandelmælk eller havremælk. Velbekom!
Kold quinoagrød med skyr og hindbær
Antal: 1 person
Ingredienser
Grød
- 1 dl quinoa
- 2 dl vand
- 1 dl havremælk
- 1 tsk. vaniljepulver
- 1 spsk. chiafrø
Toppings
- friske hindbær
- skyr
- græskarkerner
- mandler
- mørk chokolade
Sådan gør du
- Kom quinoa og vand i en gryde og kop op indtil alt vandet er væk (ca. 15 minutter)
- Lad quinoaen køle af og kom det i en skål sammen med mælk, chiafrø og vaniljepulver.
- Rør sammen til en grød og sæt i køleskabet natten over.
- Top med græskarkerner, hindbær, skyr, græskarkerner, mandler og hakket chokolade
