Hjemmelavet granola

Hjemmelavet granola
Ingredienser
- 1 dl mandler
- ½ dl hørfrø
- ½ dl sesamfrø
- ½ dl quinoafrø
- 1 dl græskarkerner
- 1 dl kokostern/flager
- 3 dl havregryn
- ½ dl chiafrø
- 75 g tørrede dadler el rosiner
- ½ dl tørrede tranebær
- 1 tsk. kanel
- 3 spsk. olie
- 3 spsk. honning
- 1 spsk. vand
- 1 tsk. vaniljepulver
Sådan gør du
- Hak mandler og tørrede dadler i mindre stykker og kom dem i en skål sammen med resten af de tørrede ingredienserLad granolaen køle af og hæld tranebær i
- Opvarm kokosolie, honning og vand i en gryde eller mikroovnen og hæld det over blandingen. Rør godt rundt, så det blandes godt
- Fordel blandingen ud på en bageplade beklædt med bagepapir og bag i 12-15 minutter på 200 grader. Rør i blandingen halvvejsNyd den på din skyr eller yoghurt
