Chiaboller med banan, havregryn og chokolade
Chiaboller med banan, havregryn og chokolade
Antal: 12 stk
Ingredienser
- 3 dl lunken vand
- 25 g gær
- 1 dl a38
- 1 spsk honning
- 2 modne bananer
- 75 g mørk chokolade
- 125 g havregryn
- 550 g hvedemel
- 3 spsk chiafrø
Sådan gør du
- Start med at opløse gæren i vand og tilsæt yoghurt, salt og honning og rør rundt
- Mos banan og hak chokoladen og tilsæt det til dejen sammen med havregryn og chiafrø
- Tilsæt mel lidt af gangen og rør rundt
- Lad dejen hæve lunt og tildækket i 1 time
- Brug en ske til at placere bollerne på en bageplade med bagepapir, og bag dem i ovnen i 20 minutter ved 220 grader
